Entre enero y mayo las importaciones cárnicas mexicanas ascendieron a 1.02 millones de toneladas, dicho volumen representó un alza de 6.1% en comparación con el mismo periodo del año pasado, esto pese a caídas en los rubros de res y pollo.
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) indicó que las compras de estos alimentos generaron un gasto total de 1,989.5 millones de dólares, es decir, un alza en lo interanual por el orden de 7.5%.
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