Países de Medio Oriente y el Norte de África, debido a sus características climáticas y geográficas, importan grandes cantidades de los alimentos que demandan sus habitantes. Algunos de estos países con alto poder adquisitivo requieren certificaciones especiales como la certificación Halal.
Entre estos se encuentran países como Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita; Egipto; Qatar, entre otros. Tienen como religión oficial el Islam y alrededor del 75% de su población la profesa.
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