México es el líder mundial en cultivo y exportación de aguacate, según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), ya que 1 de cada 3 aguacates que ingresan al mercado internacional son de tierras mexicanas, con una superficie plantada de 241,000 hectáreas y una producción de casi 2.4 millones de toneladas en 2020. Tan solo de enero a septiembre de este año, las exportaciones alcanzaron los 2,187 millones de dólares (mdd), un aumento de 5.55% frente al mismo periodo de 2020.
Actualmente el aguacate mexicano tiene presencia en 34 países. Estados Unidos (EU) es el principal destino, seguido de Canadá, Japón, Francia, El Salvador, España, Honduras, Corea del Sur, Holanda y China, entre otras naciones.
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