México es autosuficiente en maíz blanco para consumo humano y el grano que cosecha no es transgénico, por lo que en ese renglón la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum, ya saldó el compromiso que hizo la semana pasada.
Desde el 2012 la producción nacional de maíz blanco ha cubierto en promedio 1.8 veces el consumo humano nacional de este cereal en el País y 1.04 veces el consumo total nacional aparente, revelan cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
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