México lidera las exportaciones a nivel mundial de carne de cerdo de los Estados Unidos con un desempeño notable. Mientras que la carne de res está en un proceso de mejoría, aunque sus registros aún están por debajo del volumen y el valor comercial de 2022.
En el periodo de enero a mayo de 2023, las exportaciones globales de carne y vísceras de cerdo registraron un volumen de 1.22 millones de toneladas métricas.
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