La industria del chocolate y confitería en México está en expansión; el cacao mexicano sale se recupera de la pandemia y crecen los envíos hacia el extranjero.
Durante 2022, las exportaciones de cacao puro y sus preparaciones tuvieron un valor de 771 millones de dólares, de acuerdo con cifras del Inegi (Instituto Nacional de Estadística y Geografía).
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