De enero a agosto, Estados Unidos presentó una tendencia alcista en la comercialización internacional de carne de cerdo, creciendo 11% en comparación interanual, con lo que sus envíos totalizaron en 1.9 millones de toneladas valuadas en 5,320 millones de dólares, 9% más.
La Federación de Exportadores de Carne de ese país (USMEF), indicó que esto fue posible incluso cuando en el último mes del periodo revisado, las ventas se mantuvieron sin cambios respecto a 2022, con 226,519 t., mientras que su facturación bajó 1.5%, quedando en 649.5 mdd.
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