Aunque aún se desconoce el alcance de la amenaza que representa el gusano barrenador para la industria cárnica, la suspensión temporal de las importaciones de ganado desde México, por parte de Estados Unidos, provocaría una disminución en la oferta de carne de res, afectando tanto el mercado interno como las exportaciones, alertó la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF).
Aunque destacó que, si bien, la situación podría afectar a diversos sectores, también beneficiaría a los productores y comercializadores de otras proteínas, como la carne de cerdo o pollo, debido a la posible escasez de carne de res.
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